Το Fo-Ti (Polygonum multiflorum) ή Ho Shou Wu είναι ένα ξυλώδες, πολυετές φυτό αμπελοκαλλιέργειας που κατάγεται από την Κεντρική και Νότια Κίνα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες από το αρχαίο σύστημα της Κινέζικης ιατρικής. Στην Κίνα ονομάζεται, επίσης, «Ελιξίριο της Ζωής" καθώς λέγεται ότι προάγει τη μακροζωία, τη γονιμότητα και τη ζωτικότητα.
Η επεξεργασμένη μορφή του φυτού θεωρείται ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, καθώς περιέχει λεκτίνες, φυσικές ουσίες οι οποίες προλαμβάνουν τη συσσώρευση της χοληστερόλης στο ήπαρ. Σύμφωνα με μελέτες, η λεκτίνη μπορεί να βοηθήσει ενδεχομένως στη μείωση της συσσώρευσης λίπους και σχηματισμού πλάκας στα τοιχώματα των αγγείων. Στην Κίνα χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως προς την αντιμετώπιση της υψηλής χοληστερόλης, αλλά και ως γενικό τονωτικό του εξασθενημένου οργανισμού.
Ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι το Fo-Ti περιέχει ένα αλκαλοειδές που έχει αναζωογονητική επίδραση στα νεύρα, στα εγκεφαλικά κύτταρα και στους ενδοκρινείς αδένες. Ο μηχανισμός δράσης του δεν έχει διευκρινιστεί πλήρως, αλλά θεωρείται πιθανώς ότι οφείλεται στη διέγερση των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Μάλιστα, σύμφωνα με τη κινέζικη μυθολογία, η υγεία των μαλλιών, η αίσθηση της περίσσιας ενέργειας, και το σεξουαλικό σθένος που κατείχε ο διάσημος Κινέζος βοτανολόγος Chung Yun λέγεται ότι οφείλεται στην καθημερινή λήψη Fo-Ti, ως επίπτωση της αναζωογονητικής επίδρασης του αλκαλοειδούς που περιέχει.
Προειδοποίηση: Το Fo-Ti δεν ενδείκνυται σε άτομα με ηπατική νόσο. Συνίσταται η διακοπή της χρήσης Fo-Ti, δύο εβδομάδες τουλάχιστον πριν από κάθε προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση, γιατί μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου του αίματος.
10 
