Η σπιρουλίνα είναι μικροφύκος με χαρακτηριστικό κυανοπράσινο χρώμα. Είναι πολυδύναμος νηματοειδής οργανισμός, συχνά σπειροειδής (εξ ου και το όνομά της) που ευδοκιμεί είτε σε γλυκά είτε σε θαλάσσια νερά. Μολονότι είναι αόρατη δια γυμνού οφθαλμού, στο ( λιλιπούτειο) κορμί της κρύβει τη δύναμη της φύσης. Η σπιρουλίνα είναι 100% φυσικό προϊόν εξαιρετικά εύπεπτο (95% πεπτικότητα), που περιέχει ένα ευρύτατο φάσμα θρεπτικών ουσιών, γεγονός που την καθιστά πλήρη τροφή.
Ιδανική για:
Αθλητές, Ηλικιωμένους, Μαθητές, Παιδιά, Εγκύους, Άτομα με αυξημένες ανάγκες ενέργειας.
Προσφέρει:
Καλή υγεία, Ενέργεια, Τόνωση και Αδυνάτισμα.
Είναι τρόφιμο πλούσιο σε:
Πρωτεΐνη 55-70% υψηλής ποιότητας.
Απαραίτητα αμινοξέα (Ισολευκίνη, Λευκίνη, Λυσίνη, Μεθειονίνη, Φαινυλανίνη, Θρεονίνη, Τρυπτοφάνη, Βαλίνη).
Ευρύ φάσμα βιταμινών με κυριότερες Β12 και την προβιταμίνη Α (β-καροτένιο).
Λιπαρά οξέα: τα απαραίτητα πολυακόρεστα λιπαρά, γ-λινολενικό οξύ (GLA), α-λινολεϊκό οξύ (LA) και σουλφολυπίδια.
Μέταλλα/ιχνοστοιχεία: Ασβέστιο, Σίδηρο, Μαγγάνιο, Ψευδάργυρο, Μαγνήσιο, Χαλκό, Χρώμιο και Σελίνιο.
Αντιοξειδωτικές ουσίες: Φυκοκυανίνη, Καροτενοειδή, Ξανθοφύλλες κ.τ.λ.
Ελαττώνει το συναίσθημα της υπερβολικής όρεξης.
Περιέχει φυσικά θρεπτικά συστατικά & όχι συνθετικά
Δίνει ενέργεια σε όσους ελέγχουν το βάρος τους
Ρυθμίζει το pH του σώματος στο 7.32-7.45
Περιέχει ωμέγα 3 & 6 στο περιεχόμενο GLA
Ιδανική τροφή για ευπαθή άτομα όπως έγκυες ή ηλικιωμένοι
Ακόμη περιέχει σημαντικά αντιοξειδωτικά (όπως η φυκοκυανίνη που βρίσκεται μόνο σε αυτήν) που προστατεύουν τα κύτταρα. Ακόμη είναι το πλουσιότερο σε βιταμίνη Ε και β-καροτένια.
Είναι πλέον κοινά αποδεκτό πως αρκετές ασθένειες θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί ή αντιμετωπιστεί καλύτερα αν η διατροφή μας περιείχε περισσότερα και καλύτερα θρεπτικά συστατικά, ικανά να την αντιμετωπίσουν.
Για το λόγο αυτό, όταν αποκαθιστούμε τις ελλείψεις αυτές, συνήθως τα συμπτώματα από διάφορες ασθένειες εξαφανίζονται. Σε αντίθετη περίπτωση, μειώνουμε την λειτουργική ικανότητα του ανοσοποιητικού μας συστήματος με πολύ αρνητικά αποτελέσματα. Τις περισσότερες φορές, θα προσπαθούμε να διορθώσουμε αργότερα το πρόβλημα λαμβάνοντας κάποια φαρμακευτική αγωγή.
Η Σπιρουλίνα δεν είναι φάρμακο, αλλά όταν χρησιμοποιείται με μέτρο συμπληρωματικά με την τροφή μας, αντιμετωπίζει, αποτελεσματικά προβλήματα υγείας.
11 
